無論您是運動員、還是為了身體健康積極的運動,您都十分需要葉酸來保障您的體能。
葉酸對於運動員的好處包括:
促進能量的代謝
葉酸作為造血營養素,參與紅血球的合成。紅血球負責將氧氣 (O2) 從肺部輸送到組織、透過呼氣排出二氧化碳。也就是說,在運動期間需要大量的氧氣輸送、以及二氧化碳排出,體內需以優質的紅血球提供良好的輸送能力。
支持肌肉生成
葉酸幫助肌肉生成,亦包括骨骼肌組織的形成,以及增加肌肉血流量,可以使肌力增加、提升運動表現。並幫助運動後恢復。
調節同半胱胺酸(Hcy)代謝
劇烈的運動(例如鐵人三項)可能會促使體內同半胱胺酸增加,原因是劇烈運動時葉酸大量的消耗。因此運動前後應補充足量的葉酸。
同半胱胺酸濃度過高會是心血管疾病的一個危險因子,詳情請參閱本篇:高同半胱胺酸血症與心血管疾病
情緒與舒壓
葉酸調控情緒與壓力的機制已獲得證實。詳情請參閱本篇:情緒與舒壓
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